炭烤香菇烤要多久

烤香菇的时间可以根据不同的烤箱功率和香菇的大小进行调整。以下是一些通用的步骤和注意事项：

1. 香菇洗净去蒂，并可根据个人口味在顶部切十字花或进行其他处理。

2. 预热烤箱至适当温度，通常在190度到220度之间。

3. 香菇放在烤盘上，注意香菇之间留有空间，以便热量均匀传递。

4. 可以在香菇上刷一层橄榄油，并撒上适量的盐和黑胡椒粉或其他调料以增加风味。

5. 根据烤箱功率和香菇大小，烤制时间通常在10到20分钟之间。一些参考时间如下：

190度烤10分钟，翻面再烤10分钟。

220度烤15分钟左右。

100度烤制约5分钟。

6. 烤制过程中，建议中途翻面一次，以确保两面都能均匀受热。

7. 烤好后，稍微冷却即可食用。

请根据您的具体情况调整时间和温度，并注意观察香菇的熟度，以确保口感和风味