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椒糊子汤怎么做的

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问题更新日期:2024-12-10 08:44:22

问题描述

椒糊子汤怎么做的求高手给解答
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面粉:一把、辣椒粉:适量、鸡蛋:一颗、胡椒粉:少许、盐:少许、葱:一棵、姜:一小块、青蒜苗:一棵。

1、面粉加水,搅拌成面糊,葱和蒜苗切花,姜切粒。

2、起锅烧热,倒油,然后加葱花、姜粒、辣椒粉、胡椒粉、盐炒出红油

3、加入适量的清水,搅拌避免凝固和粘锅

4、开始冒泡泡就打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,放一把青蒜苗花。

5、锅里开始沸腾密密麻麻的小泡泡时候,即可出锅了。