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商场餐饮厨房哪部位容易发生火灾
问题更新日期：2024-11-21 17:12:37
问题描述
商场餐饮厨房哪部位容易发生火灾，在线求解答
- 精选答案
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商场的餐饮场所内，厨房是消防安全重点部位之一，厨房由于使用明火或者大量的大功率电器，是火灾发生的高危部位。
厨房内，最容易发生火灾的部位就是灶具，特别是使用明火的灶具，由于锅内油温较高，容易在炒菜的时候产生明火；另一个容易发生火灾的部位就是油烟机和油烟道，长时间不清理的油烟机、油烟道，容易引发火灾。
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