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锅边能结冻吗
问题更新日期：2024-11-06 13:00:42
问题描述
锅边能结冻吗求高手给解答
- 精选答案
-
可以。
锅贴和冻饺子一样，只是冷冻后，也要尽快吃，毕竟冰箱不是保鲜箱，长期冷冻的食品营养成分会流失．
锅贴本身就是一种面点，类似于饺子，放冰箱冷冻保存后再取出来直接用油和水煎熟。如果锅贴馅儿中有油汤是比较好的，冷冻后能够让馅料凝固。速冻锅贴再拿出来吃的时候不需要解冻，直接煎熟即可，解冻会造成面皮成泥。
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