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问题更新日期：2024-06-10 13:04:41
问题描述
自己做蛋糕需要什么工具和材料求高手给解答
- 精选答案
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工具：烤箱、打蛋器、蛋糕铲、铝箔纸、油纸等。
材料：鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶、白糖。
做法：分离蛋白和蛋黄，蛋黄放玉米油、牛奶和白糖拌均。低筋面粉放入蛋黄糊混合，蛋白分３次加白糖，打蛋器打至硬性发泡。部分蛋白放入蛋黄糊混合，倒入剩下的蛋白搅拌均匀。放进烤箱，调上下火１３０度，４０分钟即可。
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