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自烤酒属于什么香型
问题更新日期：2024-05-16 23:02:58
问题描述
自烤酒属于什么香型希望能解答下
- 精选答案
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自烤酒大多属于小曲清香香型。
小曲酒就是通过自然发酵再来酿造的。自烤酒，存在于偏远山区的村民自己酿制，自己饮用或者待客。因规模、产能以及生产设备和环境限制，小灶酒一般不做商品在市场上流通，最多流通于极少数的亲朋好友之间。
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