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柳州烧烤酱配方

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问题更新日期:2024-05-15 04:16:45

问题描述

柳州烧烤酱配方求高手给解答
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材料:

豆瓣酱 200克

料酒 50克

生抽 50克

糖 50克

姜末 20克

蒜末 20克

其他回答

柳州烧烤酱是一种口感浓郁、香气扑鼻的酱料,主要用于烤肉、烤串等烧烤食品的调味。其主要配方包括豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、姜蒜末、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精等调味料。将以上材料混合均匀,可以根据个人口味调整配料比例,制作出口感鲜美、香辣可口的柳州烧烤酱。