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餐厅水吧可以和凉菜间共用吗
问题更新日期：2024-05-13 17:13:42
问题描述
餐厅水吧可以和凉菜间共用吗求高手给解答
- 精选答案
-
餐厅水吧不可以和凉菜间共同使用，凉菜间也就是我们所说的冷盘间。
都是放熟制的冷盘菜，是有专人负责管理的。可以说是无关人员不能进出的，而水吧间是制冷水和烧开水一起的，可以替客人送泡茶水或制作冰咖啡而设、是服务人员都可以进出的。
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