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江湖菜是哪里的
问题更新日期：2024-05-11 16:28:31
问题描述
江湖菜是哪里的求高手给解答
- 精选答案
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重庆菜。
俗称“江湖菜”，江湖菜的意思就是：“地方特色菜”，属于四川川菜里有一定的饮食文化底蕴的创新菜，源自清末民初以及近现代。
- 其他回答
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在重庆、四川地区把地方特色菜称呼为江湖菜。
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