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如何腌制梅菜
问题更新日期：2024-03-18 15:26:31
问题描述
如何腌制梅菜希望能解答下
- 精选答案
-
腌制梅干菜的方法：
1、将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4至5天；
3、将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐；
4、将装满菜丝后的陶罐封严，放在荫凉处存放；
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